如今是十一月底,天冷着，家里厨房都没怎么出现过蟑螂，她都快忘了这东西了。
蟑螂和老鼠无疑是做餐饮人最讨厌东西,这些家伙在现代那样坚实墙壁都能自由出入,更何况是古代这些泥地木墙。估摸着等天一暖,这些家伙就要开始频繁出来。
没有现代除蟑药和粘鼠板,黎湘想想都有些头疼。不知道这古代有没有什么好法子驱蟑，她在现代都是在某宝上买捕蟑螂盒子，再下点饵，蟑螂就自己进盒子去了。话说那盒子好像也不难做,能进不能出,和蟹笼一个道理。
正好，下午她要去定屋子里家具,到时候和那木匠师傅沟通沟通，看看能不能做出来。
黎湘对酒楼上心很,毕竟自己应该会在这里奋斗好些年呢。
“黎姑娘，姜师傅马上要准备做饭了，您有在这儿吃吗？”
正在三楼量尺寸黎湘听到楼下喊声，看了下天色才发现已经近午时了,连忙应了声有吃。她挺好奇,最近菜钱都给了姜悯,不知道他平时都是做什么吃食。好像打从自己认识了他,他就一直在做包子。
黎湘收好自己做记录竹简，下楼直接去了厨房。进门正好瞧见他那小徒弟在淘米,挺多,显然是要做干饭。
“姜大哥,这是准备做什么呢？”
“黎姑娘,我师父知道您要在这吃饭，准备做他拿手菜呢。”
姜悯小徒弟开心很，师父拿手菜他只吃到过一次，今日又有口福了！
“拿手菜？我还不知道呢，姜大哥你拿手菜是什么？”
姜悯有些不好意思，把手里东西拿给黎湘瞧了瞧。
“就是这个，用芋头做。我很小时候有吃到过一次，是个老婆婆给我吃。长大后一直念念不忘，这些年琢磨着竟是叫我给做出来了。”
他把芋头都刨干干净净，又拿过小徒弟手里，一起都放到了锅里去蒸。
这是要弄芋泥吗？
黎湘很少吃芋头，不过芋头味道不错，做甜品做糕点做菜都可以，十分万能。
姜悯一点儿都不避着黎湘，从厨房柜子里抓了些杏仁儿和香榧子出来。幸好之前厨房里多是做糕点，这些坚果什么还是挺齐全。他把杏仁和香榧子都简单炒了下，直接捣得细细再加了面粉和一点水调了糊，最后还加了点芝麻酱。
其实从他一开始拿出杏仁儿和香榧子黎湘就猜到他要做什么了。
姜悯要做是一道名叫酥黄独古面点。把芋头蒸到七八分熟了切成片，再挂上带着坚果碎面糊去炸。
很古早却又非常美味一道佳肴。
姜悯能自己跟据一点回忆琢磨出来，也是很厉害，说明厨艺有天分。
黎湘就做在一旁，看着他将芋头片切好裹上面糊，再下油锅炸。从到到尾他都在很详尽和小徒弟阿布讲做这道菜步骤，带徒弟带十分尽心。
不过阿布记得应该不是很牢固，一个问题反复
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