。
粗略的观察了一下配菜,杨浩就开始行动了,先将肉馅放到一个大碗里,加上鸡蛋还有其他调味料,用手快速的进行顺时针搅动,待上劲儿之后握成圆团儿,直接下锅去炸,等到定型再放砂锅里面炖。
一个菜!
不论是在京城,还是在金陵,霓霓最喜欢做的事就是盯着杨浩做饭,一个是享受他做饭的味道,另外一个就是喜欢看这男人认真的样子。
这男人认真的样子,超级帅!
“是要做炸茄盒吗?”霓霓没话找话。
“是呀,你把茄子拿出来呀?”杨浩说道。
“哦。”
霓霓开始四处找,她找到了黄瓜,找到了青椒,找到了包菜,就是没找到茄子。
“好像没有茄子。”她对杨浩道。
“那你就找点咱们有的。”嘴上对霓霓说着,但杨浩手上的动作根本就没停,肉丝倒入调料淀粉抓好放在一边晾着。
“哥,你说,咱们用黄瓜代替茄子,怎么样?”霓霓这时问道。
“嗯,那你去洗两根黄瓜。”杨浩真心配合霓霓的脑洞。
没别的,只要这美女开心就好。
“好。”
霓霓很高兴,在自己家里,终于可以在做饭的时候帮上杨浩的忙了。
而这时,杨浩又将虾挑去虾线放到锅里面蒸,又拍了几瓣蒜,切了点小米辣,倒上海鲜酱油做个简单的蘸料,又一个菜完成。
“哥,黄瓜洗好了。”
霓霓将洗干净的黄瓜递给杨浩,干净的连根刺都没有。
杨浩将黄瓜接过来,放到菜板上用菜刀切丝,和胡萝卜丝、拉皮放在一起倒上麻酱
“我想吃炸茄盒,没茄子,你说可以用黄瓜代替,可是现在,你为什么却用黄瓜来切丝?”霓霓疑惑的问道,没吃过猪肉还没见过猪跑?这分明就是凉菜黄瓜拌拉皮。
“差不多。”
杨浩将蒸好的虾放到一旁,然后起锅烧油,将牛肉片倒进去大火翻炒。
“呼!”
炒锅里面突地燃起火焰,吓的霓霓“啊”的一下直接跑出厨房。
“怎么了?”
刚从书房走出来的霓伟问道。
“没什么,杨浩在炒菜。”
霓妈撇自家闺女一眼,似乎在责备她大惊小怪,不过回头朝厨房里瞅了瞅,却又有点意味深长道:
“霓霓从小就是个好嘴的人,喜欢吃这种美食,喜欢吃那种美食,现在能和杨浩谈恋爱,也算是今后委屈不了她的这张嘴了。”
“嘻嘻…,是的,妈,你说的真对!”笑嘻嘻的搂住老妈的手臂,霓霓就使劲的摇晃,说起来还是老妈了解自己。
“不过,妈,您是怎么知道杨浩做饭好吃的?你又不像我和我爸,曾经在京城吃过他做的饭。”
“范!
杨浩身上有一种大厨的范,像是起锅烧油炒菜的动作,甚至比大厨的手法还要干净利落。”
“嗯嗯嗯!!!”
见老妈在夸奖自己的心上人,笑眯眯的霓霓就点头如捣蒜,而这时,厨房里就传出喊声。
“霓霓,上菜!”
霓霓闻言,全身一激灵,立刻大声回应:“来喽!”
话说完,就小跑着冲向厨房。
不为别的,就想快点看到杨浩做出来的饭菜,尝尝这种久违的味道。
自从杨浩九月份开始拍摄电影《最爱》以来,自己好长时间都没有吃过他亲手做的菜了。
于是,到了厨房,霓霓就迫不及待的夹了一筷子黄瓜拌拉皮,入口咸甜适中,既又麻酱的浓郁,又有黄瓜的清香,虽说只是一道凉拌菜,可味道一点都不含糊。
霓霓又尝了口香菇油菜,香菇鲜美,油菜爽脆,简单的小炒却吃出不简单的感觉。
两个字,好吃!
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