鱼。
珠儿没有让船工靠近,示意他们把木箱和水桶放到了旁边。
“菲菲真是的,这么远还给咱们带东西回来。”
关晓柔嘴上这么说着,脚下却没停,好奇地走到水桶边,看着里边的海鱼。
九公主当年在宫里吃过不少东海进贡的海产品,对此不是太感兴趣,而是让船长派人去船上取了一捆干海带过来,让珠儿用水泡了起来。
船长发现珠儿用凉水浸泡,想了一下,提醒道:“陛下,国师大人说,干海带用冷水泡需要很长时间,用温水泡,再加点白醋,会更快。”
害怕九公主生气,他还特意说了一下,这是金锋提醒的。
干海带表层有一种叫褐藻胶的物质,会在海带表层形成一层胶,阻止水分进入,用凉水很难泡发。
白醋可以破坏掉这种胶状物,再用温水泡发的话,速度就快多了。
九公主闻言,便朝珠儿使了个眼色。
珠儿会意,让人端来热水,又找来白醋,重新浸泡海带。
这种办法效果的确不错,没过多久,海带就泡好了。
虽然海带泡发起来没有木耳那么夸张,一把就能泡半盆,但是也比之前的体积大了不少。
而且经过泡发的海带,看起来和新鲜的海带并没有太大区别。
九公主依旧有些不放心,又让人提来火炉,现场煮了一些凉拌。
金锋上次派人送回来的海带已经被吃完了,关晓柔见到凉拌海带,有些犯馋。
但是这里人多,她也没好意思开口,只能眼巴巴地看着侍女试吃。
这个侍女平常的工作就是替九公主试吃食物,所以也吃过海带。
仔细品尝了海带的味道之后,朝着九公主点点头,算是确认了海带的味道没有问题。
直到此时,九公主才算彻底安心。
虽然她目前的地盘只有川蜀,但是在九公主心里,江南和中原也都是大康的疆域。
所以九公主也一直在为江南和中原的情况发愁。
转头看着码头上的工人热火朝天的往下卸海带,九公主心里突然觉得踏实下来了,问道:“金川商会的人来了吗?”
哪怕金锋知道海带很安全,但是对于现在的大康来说,海带毕竟是一种新东西,按照计划,海带运回来后,不会大面积铺开销售,而是先以金川为试点,看看百姓的接受程度再说。
“回禀陛下,元采薇来了,要把她叫过来吗?”
珠儿指了指站在码头栈桥上,指挥船工卸货的一个姑娘。
元采薇是唐小北和金锋培训的第一批女掌柜,原本在江南大区做负责人,后来藩王叛乱,元采薇就撤了回来,留在西河湾总部,成了商会的二把手。
她亲自过来,也说明了对海带的重视。
唐小北经常不在西河湾,商会的事情,一般都是元采薇去找九公主汇报,两人也是老熟人了,九公主也清楚元采薇的能力。
摆摆手说道:“她现在在忙,就不叫她过来了,咱们也回去吧。”
此时已是傍晚,回村肯定来不及了,九公主和关晓柔等人就住进了镖师驻点。
九公主离开后,码头却依旧忙得热火朝天。
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