要是不泡洗一下，一块儿萝卜能让人下半碗饭。”
炒锅与灶轻碰在一起又扬起来，陆辛说：“那多好呀，要我说，这年头儿大连锁店都开始讲究什么正宗了，你也别总想着别人爱吃不爱吃，人家正经川菜为什么这几年这么扬眉吐气，不就是爱吃的人多么？”
红椒块儿是厨房里现成的，陆辛抓了两把扔进了锅里。
“那姑娘啊，你也别生她气，年轻人走出来谁都不容易，这年头儿，谁都要脸，能真绷不住了，那就是真绷不住了，心里不定多大委屈呢。”
老板点点头，他的年纪其实也不大，就是发际线看着增龄效果明显，听陆辛这么说，他也叹了口气：
“是呀，不然还能怎么办？那姑娘也是我们的衣食父母了，爹妈哭了，没让你陪着哭就不错了。”
唉？这话有意思，陆辛看了老板一眼，抓出来的青蒜苗段儿在菜案上一放，左手抄起刀一拍，直接用刀给撂进了锅里。
这一手可耍得挺帅。
老板旁边儿的帮厨差点儿看直了眼。
门口传来啪啪啪的鼓掌声，没错，就是我们的小甜老师。
两盘回锅肉，其中一盘被端到了那个女孩儿的面前。
其实，时间也不过过去了三分钟而已。
女孩儿还在抽泣，闻着肉香气，她呜咽了一声，默默拿起了筷子。
“有肉吃就别哭了啊。”
陆大厨围裙还没摘呢，回身，看见沈小甜守着另一盘回锅肉在对自己笑。
“真香啊。”
先煮后炒的肉真是规整又香味十足，咸香的辣，香辣的咸，肉里的汁儿是混着油的，外面的一层是翻炒赋予的香。
不过这句话却不是沈小甜夸的，那个女孩儿，她的眼睛还是红的，眼泪还没擦干净，吸鼻涕的声音隐隐约约，嘴里在嚼着回锅肉。
“真香。”她又说了一遍。
面前放着的那一碗白米饭，肉放上去，夹着饭，她吃了一口又一口。
“啪嗒。”
眼泪又掉出来了。
吃了两口饭，擦掉眼泪，她转头，终于不好意思地说：“对不起，给你们添麻烦了，谢谢，太谢谢你们了。”
沈小甜看看那个女孩儿，又看向对面的陆辛，脸上带着笑。
“哎呀……”
她想说人美心善的野厨子，没想到陆辛也看着她。
四目相对，夸人的词儿没说出来，她“噗呲”一声笑了。
“要是我早点儿遇到你就好了，嗯……早个十来年。”
再次走在秋日的阳光下，沈小甜说道。
陆辛跟在后面，今天刮得是北风，他们一路往南走，风从后面来。
“我上初中的时候去了广东，那时候也是各种不适应，广东的烧腊饭好吃，可吃久了我就特别想吃酸辣土豆丝、韭菜炒鸡蛋，又吃不着。
“其实我的同学和老师都挺照顾我的，可他们越是照顾我，我就越想家，越不敢告诉别人我想家。
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